Il caffè, prima della torrefazione, non è scuro. Sembra banale, ma non tutti lo sanno. Ma qual'è quindi il colore naturale del caffè? Che aspetto ha in natura? Le piante di caffè...
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Tra i caffè brasiliani, il Santos quello più famoso grazie al suo sapore dolce e chiaro. I caffè Rio ha un'aroma e un sapore pungente. I Messicani sono morbidi, corposi e...
Diversi studi scientifici effettuati da scienziati di svariate parti del mondo, hanno evidenziato le molteplici proprietà benefiche del caffè verde. Il caffè verde contiene molte...
E’ la bevanda più consumata al mondo; viene preparata nei modi più svariati, a seconda degli usi e delle tradizioni del luogo, ma il caffè più conosciuto e famoso è di certo...
Vercafè viene prodotto in un unico gusto, definito "CLASSICO", con l'esplicito intento di diffondere il suo particolare sentore senza creare confusione nei consumatori...
Vercafè non si trova ovunque. Vercafè viene distribuito solamente in locali e punti vendita selezionati, dotati dei requisiti richiesti per poter diventare "Vercafè Partner"...
Vercafè è disponibile anche online. Nella nostra sezione di ecommerce è possibile trovare tutti i prodotti attualmente in commercio, accessori, merchandising, ma anche novità e ...
Vercafè club è l'esclusivo club di tutti coloro a cui piace Vercafè. I membri del Vercafè club hanno molti vantaggi:
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Studi scientifici hanno evidenziato che il Caffè verde possiede notevoli proprietà benefiche
il caffè verde possiede delle molecole che hanno un’azione lipolitica, cioè liberano le cellule che contengono i lipidi dagli acidi grassi; in altre parole sono delle vere e proprie...
L’acido clorogenico contenuto nel caffè verde inibisce un enzima chiave del processo di regolazione della glicemia riducendo il processo di trasformazione del glicogeno...
l caffè verde è un antiossidante 4 volte più potente del tè verde, grazie all’abbondante presenza dell’acido clorogenico. Infatti esso neutralizza i radicali liberi...
L’acido clorogenico viene metabolizzato e trasformato nell’intestino in acido caffeico, una molecola dalla forte attività antinfiammatoria.
Il caffè verde è ormai famoso per il suo presunto effetto dimagrante. In effetti, i principi attivi contenuti nei chicchi di caffè verde sono molto utili se assunti nell’ambito di...
Nel caffè verde crudo è contenuta una dose minore di caffeina rispetto al caffè tostato. La caffeina si trova unita all’acido clorogenico, come clorogenato di...
Con il caffè verde si ha un assorbimento lento e continuo della caffeina, che garantisce al nostro organismo una dose minima in grado di esercitare azioni salutari prolungate...
Altro motivo per cui preferire il caffè verde è il suo pH medio pari a 5, più neutro, che a differenza del PH acido del caffè tradizionale (3,5), è meno lesivo sulla mucosa...